FERRAN CERRO RESTAURANT


RESERVAR ARA

FERRAN CERRO RESTAURANT

Una cuina avantguardista que treballa amb la combinació de gustos i textures

Trajectòria del xef

Bona cuina de producte de mercat i de temporada fet al moment.

Nascut a Reus l’any 1988, el 2004 Ferran Cerro comença la seva formació en el món dels fogons. Tot i començar a donar els seus primers passos prop de casa en restaurants com el Rincón de Diego i La Grava, la seva actitud inquieta el va portar a entrar a les millors cuines del país. Des del 2006 fins el 2011 va ser part de l’equip de les cuines del Celler de Can Roca, el Arzak, el Sant Pau de Carme Ruscalleda, 5 anys com a cap de cuina de Sergi Arola i l’any 2016 també com a cap de cuina de Nandu Jubany.

L’any 2017 obre al c/ Sant Joan de Reus un petit restaurant que portaria el seu nom. En dos anys se li ha quedat petit, i coincidint gairebé amb el primer Sol Repsol, el 2020 obre al nou local de la Pl. del Castell acompanyat pels puntals de l’equip que han estat amb ell des dels inicis i nous companys de viatge.

Política d’assignació de taules:

Et convidem a que facis la teva reserva per mitjà de la pàgina web, ja que és molt ràpid i còmode. Si tens algun dubte pots enviar un correu i ens posarem en contacte amb tu el més aviat possible, o si vols trucar per telèfon, t’atendrem de 10:00 a 13:30:00 i de 19:30 a 20:30h. info@ferrancerro.com +34 977 945.142.

A Ferran Cerro els nostres clients són el més important. Volem poder oferir el millor servei i atenció, per això et demanem que siguis puntual; la taula es guardarà només durant 15 minuts, llevat que hàgim rebut alguna notificació de retard, si no haurem d’ANUL·LAR la taula.

Plaça del Castell 2

43003 Reus

HORARI COVID

Migdies

de dimarts a diumenge

de 13:30 – 15:30

Nits

de dijous a dissabte

19:30 a 21h

dilluns tancat

Tel. +34 977 945 142

T’atendrem de 10:00h a 13:30h
i de 19:30h a 20:30h