ENTRANTES
- TARTAR DE SALMÓN30€CON LECHE DE ALMENDRAS Y TOMATE VERDE
- GUISANTES30€ESTOFADOS CON JAMÓN, ALMEJAS Y JUGO VERDE
- COCA DE CALÇOT28€EN HOJALDRE CON ANCHOAS Y ROMESCO
- LASAÑA DE “ROSTIT”28€CON BECHAMEL DE JEREZ SECO, FOIE Y NUBE DE QUESO
- NUESTRA ENSALADILLA30€BRIOCHE MARCADO, ENSALADILLA, ANGUILA Y HELADO DE ACEITE
- ”SUSHI” EN PLATO DE CUCHARA (SUPLEMENTO 3€)32€CON UN PICADILLO DE GAMBA Y LANGOSTINO
PESCADO y CARNE
- PESCADO DE LONJA A LA BRASA (SUPL. MENÚ 20€) (MÍNIMO 2 PERSONAS)(S/P)
- DORADA32€CON CREMA DE PESCADO Y YUZU Y CREMA DE LIMÓN DULCE
- “FRICANDÓ” DE BONITO34€CON BERENJENA ASADA Y PICADA DE ALMENDRA
- "TXULETA" RUBIA GALLEGA 500GR (SUPL. MENÚ 38€)(S/P)
- LAGARTO IBÉRICO32€A LA BRASA CON PIÑA A LAS ESPECIES Y SU JUGO
- KEBAB FC34€NUESTRA VERSIÓN DEL KEBAB DE CORDERO LECHAL EMPLATADO
ARROCES
- DE GAMBA (MÍNIMO 2 PERSONAS) · (SUPL. 3€)32€ALIÑADA PRESENTADA AL ESTILO TARTAR Y SERVIDA DEBAJO DEL ARROZ DE MARISCO
- DE BUTIFARRA BLANCA-NEGRA Y SALCHICHA (MÍNIMO 2 PERSONAS) · (SUPL. 3€)32€CON NUESTRAS MEJORES VERDURAS DE TEMPORADA
- DE "TXULETA" (MÍNIMO 2 PERSONAS) · (SUPL. 19€)42€RUBIA GALLEGA
POSTRES
- “DONUT”, CARAMELO10€
- NARANJA, MARACUYÁ10€
- CHOCOLATE, TRUFA, ACEITE Y SAL10€
- QUESOS DEL DÍA CON SU MERMELADA10€
